Nasi goreng kambing kebon sirih - Nasi memang menjadi makanan pokok bagi beberapa besar masyarakat Indonesia. Layaknya sebuah rutinitas, makanan yang satu ini selalu tersedia dengan fresh tiap-tiap hari di meja makan. Tetapi pernah nggak sih kau mendapati nasi sisa yang sebenarnya sayang untuk dibuang? Mungkin itulah yang mendasari asal-usulan nasi goreng, pemanfaatan nasi bekas supaya tidak terbuang secara sia-sia. Namun, bosan juga nggak sih bila nasi bekas selalu berakhir menjadi nasi goreng? Sekali-kali berinovasi yuk! Ini nih resep olahan nasi yang bakal bikin kamu semakin hobi makan nasi! Simak dibawah ini :

Nasi goreng kambing kebon sirih Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Kini, kamu bisa membuatnya sendiri rumah dengan resep ini! Resep Nasi Goreng Kambing - Versi Wikipedia Indonesia nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin.

Anda boleh buat Nasi goreng kambing kebon sirih memakai 21 bahan dan 6 langkah. Inilah cara memasak .

Bahan-bahan memasak Nasi goreng kambing kebon sirih

  1. Anda perlukan Daging kambing 300gr potong sesuai selera.
  2. Siapkan 5-6 porsi Nasi putih.
  3. Anda perlukan 1 buah Bawang bombay.
  4. Siapkan Air 1 gelas (100ml).
  5. Anda perlukan secukupnya Garam.
  6. Anda perlukan secukupnya Masako.
  7. Anda perlukan Kecap manis 4 sdm (ga kepoto).
  8. Siapkan Minyak untuk menumis.
  9. Anda perlukan Bumbu yang di haluskan.
  10. Siapkan 10 siung Bawang merah.
  11. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  12. Siapkan 5 buah Cabe merah.
  13. Anda perlukan 5 buah Cabe rawit merah.
  14. Anda perlukan 2 ruas Kunyit.
  15. Anda perlukan 2 batang Kayu manis.
  16. Siapkan 3 butir Kapulaga.
  17. Siapkan 1 buah Kembang Lawang.
  18. Siapkan 3 buah Cengkeh.
  19. Siapkan 1 sdt Lada.
  20. Ibu perlukan 1 sdm Ketumbar.
  21. Anda perlukan 1 sdm Jinten.

Bisa saja resep nasi goreng kambing kebon sirih ala kecap Bango ini menjadi menu favorit baru di rumah. Some vendors are more special than others; we particularly love Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, with slight middle-eastern influence of spice and chunks of goat meat." Nasi goreng ala kebon sirih ini dipadu dengan kambing. Tapi jika anda tidak suka daging kambing maka anda bisa menggantinya dengan daging sapi. Rasanya nikmat dan berempah serta sedap sekali disantap dengan acar segar.

Cara buat Nasi goreng kambing kebon sirih

  1. Potong” daging kambing sesuai selera,kalau saya potong kecil” biar cepat matang dan banyak 😁.
  2. Goreng cabe,bawang dan kunyit hingga layu, lalu sisihkan. Lalu sangrai kapulaga, kembang Lawang, cengkeh, lada, ketumbar dan jinten. Lalu haluskan semua..
  3. Bawang bombay nya juga di potong kecil” biar tercampur rata. (Kecap nya ga ke foto).
  4. Panas kan wajan,masukan minyak lalu tumis bawang bombay nya hingga harum dan layu..
  5. Lalu masukkan bumbu halus,aduk rata hingga harum. Lalu masukkan daging nya, aduk” hingga tercampur rata..
  6. Lalu masukkan air, aduk lagi hingga rata dan tutup. Tunggu hingga air nya menyusut (jangan sampai kering). Setelah air nya menyusut dan agak nyemek,masukkan nasi. Tambahkan garam dan Masako, aduk rata sambil di koreksi rasa. Kalau sudah bisa di sajikan bersama acar dan kerupuk. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Nasi

Tapi jika anda tidak suka daging kambing maka anda bisa menggantinya dengan daging sapi. Rasanya nikmat dan berempah serta sedap sekali disantap dengan acar segar. Sejak berdiri hingga sekarang, Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih ini tidak pernah sepi pembeli hingga telah membuka beberapa cabang di Jakarta, dengan tidak menurunkan kualitas dari masakannya. Indonesian street food is amazing : Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih is a legendary Jakarta street food stall that serves nasi goreng kambing (goat fried rice) in a huge way Although some say that their fame has made them not as good as they previously were. Masih punya sisa daging kambing yg udah di marinasi jeruk nipis, mau bikin nasi goreng kambing ala kebon sirih gapunya bumbu kari dan tetep penasaran dong pengen. Nasi Goreng Kebon Sirih tak pernah sepi oleh pengunjung, seperti biasa akan nampak antrian panjang pelanggan setia. Mari Segera mencicipi Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih yang legendaris. - Nah mudah kan memasak ? Cuma dengan bahan baku nasi kamu dapat berkreasi untuk menerima masakan yang enak dan lezat Mudah sekali bukan buat Nasi goreng kambing kebon sirih ini? Selamat mencoba.